*Abverkauf* Trocknungsgerät für Honig 300kg

***Abverkauf***

Kalt-Trockner durch Kondensation von Feuchtigkeit am Lamellenkühler. Mit diesem System garantieren wir eine optimale Verarbeitung des Honigs, ohne ihn erhitzen zu müssen. Das hat mehrere Vorteile:
- Kein Aroma- und Duftverlust
- Keine Gefahr des Karamellisierens
- Stresst oder pasteurisiert den Honig nicht, keine Luft hinzufügt
- Erhöht den HMF-Wert nicht
- Verbessert den Geschmack Ihres Honigs
- Leicht zu beladen und anzuheben, dank dem Unterboden unten

Es hat einen Behälter mit doppeltem Schott mit Wasser im Innenren und einem Widerstand für die Auflösung des kristallisierten Honigs. Es ist klein, braucht weniger Energie und Platz im Vergleich zu anderen Modellen. Es ist mit einer durchsichtigen Abdeckung ausgestattet, so daß man jederzeit die Verarbeitung kontrollieren kann.
Es ist mit einer Schaltplatte ausgesattet sowie einem Fühler zur Kontrolle der Honigtemperatur bzw. zur Einstellung der Arbeitstemperatur.

Es kann zum Auftauen von Gläsern verwendet werden, bevor diese zum Verkauf angeboten werden. Ebenso ist kalte Pollentrocknung möglich.

Technische Daten:
- Doppelkammer mit 2 kW Elektroheizung
- Produkttemperaturfühler und Heizkammerregelung
- Scheiben mit Mischschaufeln und mit Schnell-und Gesamtentladung
- Kalttrocknung mit automatischer Abschaltung
- gefertigt aus geschweißtem und handgebürstetem Edelstahl
- arbeitet sowohl bei kontrollierten als auch bei kalten Temperaturen
- Scheiben für schnelle Demontage
- Standardausführung 400V dreiphasig
- Kälteverbrauch <0,6 KW
- Trockenzeit unter Standardbedingungen: -1-2,5 % Feuchtigkeit in 10 Stunden (unterschiedliche Leistungen nach dem Honig, Solltemperaturen, Außentemperatur, Anfangsfeuchtigkeit)

Abmessungen 1650 x 780 x 1200 mm